Græskarvarianter til udskæring - hvilke sorter er egnede?

indhold

• Egnede græskarvarianter
  • Hokkaido
  • butternut squash
  • Muskatnød græskar
  • Halloween græskar
  • insider
• Hvilke græskarvarianter er egnede til konsum "> udskæring græskar

På Halloween mangler muligvis ikke et pænt udskåret græskar. Uanset om du foretrækker sjove grimaser eller en ven af ​​de specielt skræmmende repræsentanter: Med et matchende græskar lykkes dit projekt under alle omstændigheder. Hvilke typer græskar er egnede til at skabe den populære Halloween-dekoration? I dette indlæg vælger vi de bedste græskar typer!

Græskar er ikke kun græskar. Der er næsten uendelige sorter i forskellige former, farver og smag (hvis den respektive slægt er spiselig). Det er derfor ikke overraskende, at nogle ikke engang ved om græskar og tvivl om, hvorvidt hans valgte grøntsager endda tænkte eller lavede til Halloween-udskæringer. En note på forhånd: I sidste ende kan du eksperimentere med ethvert græskar. Der er dog nogle typer græskar, som især kan omdannes til store grimaser. Hvilke af disse er konkrete, fortæller vi dig i denne vejledning!

Egnede græskarvarianter

Egnede græskarvarianter, der fås i næsten ethvert supermarked

Græskarvarianter, der er egnede til udskæring af Halloween-rester, spiselige og fås i næsten ethvert supermarked fra omkring slutningen af ​​september (Hokkaido endda lidt tidligere) inkluderer:

• Hokkaido
• butternut squash
• Muskatnød græskar
• Halloween græskar

Hokkaido

Optik: Den orange Hokkaido er noget af superstjernen blandt græskar. Han har den ideelle form til et smukt Halloween-grin.

Smag: Hokkaidos er kendetegnet ved deres stærke aroma. De er søde og krydret på samme tid - og derfor perfekte til solide måltider og endda desserter. Det faste kød af denne sort inspirerer mange.

Særlige egenskaber: Hvis det kun bruges til spisning, behøver Hokkaido normalt ikke engang at skrælkes - dens udseende er spiseligt og sundt. Selvfølgelig skal skallen holde sig indstillet til Halloween-grimasen.

butternut squash

Optik: Butternut-græskar vises i en elegant og ekstraordinær pæreform. Deres lyse, beige skræl er stort set rilleløs og tilsvarende glat (fordel ved udskæring!).

Smag: Kødet af butternut squash er - som navnet antyder - smøragtig og har en nøddeagtig aromatisk smag. Ligesom Hokkaido anbefales det til både krydret og sød mad.

Særlige egenskaber: På grund af den glatte overflade kan en butternut squash let skrælkes (til ren madlavning) og udskæres (til Halloween-grotesquerie).

Muskatnød græskar

Optik: muskatnød græskar er normalt meget store og af deres mørkegrøn til beige-lysebrun farve ægte blikfang. Papirmassen har en stærk orange til laksefarve.

Smag: På grund af deres frugtagtige syrlige smag, er muskatnød græskar forudbestemt til specielle desserter. Men du kan også bruge dem til supper og salater - rå eller kogte.

Særlige kendetegn:

• Størstedelen af ​​muskatnød græskar leveres med en ribbet skal, hvilket kan gøre udskæringen kompliceret. Derfor skal du være opmærksom, når du køber, så glat som muligt kopi at fange.
• Hele muskatnød græskar er sjældne på grund af deres enorme størrelse. Faktisk kan et sådant græskar veje op til 30 kg. Derfor tilbydes det ofte kun i stykker. Men til dit Halloween-græskar har du absolut brug for en hel kopi.

Halloween græskar

Optik: Den klassiske Halloween-græskar har det meget passende navn "Ghost Rider" og kan genkendes af dets velformede og orange-grønne udseende.

Smag: Med sin sødmild aroma er massen velegnet til kager og andre fluffy desserter.

Specielle egenskaber: Fra Ghost Riders kan du skære uhyggelige grimaser uden besvær. Skallen er ikke særlig hård og kan let behandles i overensstemmelse hermed.

insider

Du bør bestemt finde og prøve disse græskarvarianter

Ud over de græskarklassikere, der er præsenteret ovenfor, er der også specielle sorter, der er lavet til udskæring af Halloween-grimaser. De vigtigste af disse vil vi gerne kort skildre her.

• Big Max: The Big Max er et kæmpe græskar med en hård skal og orange kød. På trods af den robuste overflade kan den udskæres med lidt indsats.
• Harvest Princess F1: Harvest Princess F1 er et klassisk, men lille græskar design til kreativt Halloween-håndværk. Det er bedst at bruge en sådan model med en af ​​de større græskarvarianter og placere de to elementer side om side i enden.
• Jack O'Lantern: Jack O'Lantern lever op til sit navn. Græskaret er visuelt også en af ​​Halloween-klassikerne. Hulning er bogstaveligt talt en leg, og det giver god plads til større udskæringer. I øvrigt smager det indre af Jack O'Lantern også godt som en suppe.
• Tom Fox: Hvis du ikke har Halloween-græskar for første gang, kender du måske Tom Fox. De relevante repræsentanter vokser i forskellige former og kan veje op til otte kg. Ansigter kan udskæres hurtigt.

Bemærk: De ekstraordinære græskarvarianter til Halloween er ikke så lette at få. Men måske er du heldig og møder en af ​​de præsenterede genrer i en af ​​de lokale supermarkeder eller på et frugt- og grøntsagsmarked, som det gentagne gange afholdes, især i større byer.

Blandede squashblandinger er meget populære, men ikke så gode til at ridse. De fungerer mere som prydede squash, som du kan male med dine børn.

Hvilke græskarvarianter er egnede til konsum ">

Bemærk: Græskar, der føles forholdsvis lette, er sandsynligvis allerede doven (eller er ved at blive).

Vores specielle tip: Tag om nødvendigt et græskar uden store ribben, fordi: Jo mere jævnere huden er, desto tyndere er den. Og tynd hud er meget lettere at udskære end tyk.

Udskæring græskar

Nu er du helt klar over, hvilke græskarvarianter der er specielt velegnede til udskæring. Er (måske) bare spørgsmålet om, hvordan man "graverer" det valgte græskar, for nu er et sjovt til grimt grin. Vi dedikerer os til dette emne i de følgende artikler:

• Hul ud græskar
• Udskæring græskar
• Skabeloner til Halloween græskar ansigter

Endelig et tip: Køb dit ønskede græskar roligt et par uger før Halloween. To, tre dage før brillerne er alt allerede udsolgt, og man ser ind i røret i stedet for i et usædvanligt græskaransigt. Problemer gør, at det tidlige køb ikke er - de fleste sorter er holdbare i måneder, medmindre de har grovere pletter. Så kom op til græskaret og den skræmmende morsomme halloween-sjov!